コラム AWAKES COLUMN

噛む回数を数えてみる!

2024/06/11

こんにちは。

大阪市西区北堀江、四ツ橋駅・心斎橋駅近くにあるコンディショニング、ファンクショナルトレーニング特化型のパーソナルジムAWAKESの田窪彩花です。

 

食事には何分ぐらい時間をかけられますか?

 

休憩時間が短いや食べている時間が勿体ないので

移動の間に食べたりなど

食事を摂られるタイミングや時間は様々だと思います。

 

気付けばあまり噛まずに胃の中へ…

という方も少なくないと思います。

 

昔からご飯はよく噛んで食べましょうと言われますが

何がいいのかよく知らない方が多いです。

 

 

食べ物を十分に咀嚼せずに飲み込むと

満腹中枢が刺激されにくくなり、

たくさん食べてもお腹いっぱいという感覚が

感じれなくなってしまいます。

 

そうなると、どんどん食事量が増えるため

肥満になる可能性が高まります。

 

 

AWAKESに来ていただいているスポーツ選手も

減量をする際はご飯を30回噛んでから飲み込むようにし

早く満腹中枢を満たすようにしていると仰っておりました。

 

食べた物も大きい塊のまま胃の中に入るので

消化を助けるアミラーゼという酵素が追いつかなくなり

消化不良や胃腸の負担へ繋がります。

 

そうなると体の中に常に食べ物が溜まるので

体重も脂肪も増えていきますよね。

 

 

そして人間にとって必要な五感である『味覚』です。

 

食べ物の味は唾液の中に溶け出し、

それを舌が感知することによって脳に伝わります。

 

よく噛むことで食べ物の味が分かるようになるので

化学調味料が入っている食べ物に対して

敏感に感じとることができます。

 

噛むということはダイエット効果だけでなく

脳への指令にも繋がるので早食いであっても

よく噛んで食べることをぜひ意識してみてください!

 

 

さらに詳しい内容をという方は

AWAKESチャンネル

https://youtube.com/channel/UCx7TAVNQAe-k4-wOgEbg8Aw

もしくは画像付きで知りたいという方は

AWAKESInstagram

https://www.instagram.com/awakes.horie

でも同じ内容を紹介しているので、ぜひご覧ください!

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