こんにちは！

大阪市西区北堀江、四ツ橋駅・心斎橋駅近くにあるコンディショニング、ファンクショナルトレーニング特化型のパーソナルジムAWAKESの芳村です。

秋になり気温も落ち着いてきて過ごしやすくなってきましたね。

ところでみなさまは秋と聞いて何をイメージされますか？

私は秋といえば食欲の秋です！
この時期になると昔は栗ご飯をよく食べていました。

今回は栗についてお話をさせていただきます。

栗は美味しいだけではなくカラダに良い効果をもたらす、スーパーフードと呼ばれています。

栗には主に、ビタミンB1、タンニン
という栄養素が含まれています。

・ビタミンB1
糖質やアミノ酸の代謝をサポートする働きがあります。
糖質は摂り過ぎてしまうと脂肪に変わってしまいます。
なぜなら代謝がうまく働かず、代謝されなかった分が脂肪にかわるからです。
代謝をすることで糖質が分解されるので、神経や筋肉に栄養が届きやすくなるので、脂肪にはなりにくいです。

ビタミンB1は白ごはん（糖質）が主食である私たち日本人には代謝を行うために必要になります。

・タンニン
タンニンには抗酸化作用があります。
血管が食生活の乱れや、老化によって硬くなり自律神経の乱れが起きてストレスになります。
タンニンは血管が固くなる事を防ぐ効果があるので、血流を良くし体全体に栄養と酸素が巡り、自律神経の乱れを抑えてくれます。

栗を食べる事でこんなにも体に良い影響を与えてくれます。

皆様もこの秋に是非栗を食べて身体をコンディショニングしてみませんか？

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