とうもろこしの素晴らしさ
2023/08/20
こんにちは!
大阪市西区北堀江、四ツ橋駅・心斎橋駅近くにあるコンディショニング、ファンクショナルトレーニング特化型のパーソナルジムAWAKESの芳村です。
夏真っ最中ですが、皆さんはBBQはされましたか?
私はBBQをする時に必ず、とうもろこしを食べるのですが、皆様は必ず食べる野菜はありますか?
私が、とうもろこしを食べる理由は、野菜なのに、フルーツのように甘く、醤油をかけて焼くと香ばしく色々な顔を持っているところが好きだからです。
特に好きな食べ方は焼きとうもろこしです!
こんなに好きなとうもろこしには、どんな栄養素があるのか気になり、調べてみました。
今回はとうもろこしについての、お話をさせていただきます。
とうもろこしにはビタミンB群、食物繊維が特に多く含まれています。これらの栄養素は、身体にどんな効果があるのでしょう。
・ビタミンB群
疲労感の減少効果があります。
人間の体は糖質やタンパク質等の栄養素をエネルギーに変換し活動します。
エネルギーを変換するために行われるのが、代謝です。
この代謝がうまく行われないことが、疲労感の原因のひとつでもあります。
ビタミンB群は、この代謝を良くする働きがあるため、疲労感が起こりにくかったり、疲労感を減少させる効果を得ることができます。
・食物繊維
腸内環境を整える効果があります。
食物繊維は小腸では消化吸収されず、大腸まで達し、腸内細菌の餌となり、腸を整える働きがあります。
便秘などの解消にも繋がります。
便秘とは栄養素の残りカスが溜まっている状態なので、その状態だと腸に負担がかかったり、消化吸収がうまく働かず肥満、生活習慣病等を引き起こす可能性があります。
そのため、食物繊維は健康を維持するためには必要不可欠な栄養素です。
とうもろこしは美味しいだけじゃなく、身体を健康にしてくれるスーパーフードです!
この夏が旬なので皆様も一度は食べてみてはいかがでしょうか。
もちろん、このビタミンB群と食物繊維だけを摂取していればいいという訳ではありません。
1番大切なことは、バランスよく栄養を摂取することです。
AWAKESでは、健康なカラダをつくるために、トレーニング面だけでなく、栄養の面からもサポートさせて頂いております。
興味のある方はぜひAWAEKESへ来てみてはいかがでしょうか。
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