トマトで健康な身体に！|大阪堀江のコンディショニングジム

2023/05/12

こんにちは！
大阪市西区北堀江、四ツ橋駅・心斎橋駅近くにあるコンディショニング、ファンクショナルトレーニング特化型のパーソナルジムAWAKESの遠藤です。

気温も暖かくなり、いよいよ夏に近づいてきましたね

本日のテーマは夏野菜の主役であるトマトについてお話しさせていただきます。

トマトが苦手な人が意外と多いですよね。
私は大好きですが、確かにあの独特な食感であったり、酸味などは好き嫌いが分かれるかもしれません。

このトマトについて調べているとある面白い記事を見つけました。
医者を対象に行った健康のために、「積極的に食べている食品」のアンケート結果です。
納豆やヨーグルトなどの健康食品がランキングに入っている中、なんと1位はトマトでした。

また、トマトを毎日食べると体にどのような変化が出るのかという研究について発表されている記事を読みました。

先に結果からお話しさせていただくと、トマトは“糖尿病や脳卒中を防ぐことができる“ということです。

では具体的にどのような栄養素が含まれているのか。

大きな特徴としては「リコピン」です。
リコピンは強力な抗酸化作用を持ちます。
この抗酸化作用は、体内で過剰に増加した活性酸素を除去することができるため、血流が良くなり脳卒中や糖尿病を防ぐことができます。

またトマトのリコピン摂取量が多いほど心不全患者の生存率が向上することも結果として明らかになっています。

このことからトマトがどれだけ健康に影響しているかがわかりますね。

また効率良く摂取することも大事です。
トマトととても相性がいいとされているのはオリーブオイルです。同時に摂取することで総コレステロール値が低下しやすいことも明らかとなっています。
またケチャップなどソースにするとより効率良く摂取できます。

「トマト」の魅力知っていただけたでしょうか？
これからの主役になってくるトマト、是非毎日の食事に取り入れてみてください。

そしてAWAKESでは栄養カウンセリングを行なっております。
特別な検査キットで少量の血液を採取し、骨や内臓、体内の酵素の状態などを検査し、専門の栄養カウンセラーがお客様一人一人に合わせた食事内容をお伝えさせていただくようなメニューもご用意しております。
興味のある方は是非一度HPもご覧ください。

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