栗はどんな食べ物？
2022/09/24
こんにちは！
大阪市西区北堀江、四ツ橋駅・心斎橋駅近くにあるコンディショニング、ファンクショナルトレーニング特化型のパーソナルジムAWAKESの田中です。
9月も半ばを超え、少しずつ秋らしい涼しい風が吹くようになりましたね。
秋は実りの秋というほど美味しい食材が旬を迎え、フルーツ狩りや収穫が盛んになりますが、皆さんは秋の食材は何がお好きでしょうか？
柿、ぶどう、サツマイモ、サンマ‥
この他にもたくさんありますが、
その中でも今回は栗をご紹介します。
栗は秋の食材の代表格と言ってもいいですよね。
実は栗は果物に分類されるということをご存知でしたか？
農林水産省の分類では樹木になるものを果物としているため、分類上栗は果物となります。
栗の外側にある固い皮とその内側にある薄い方の皮はどちらも果実となって、
私たちが実際食べている実は種子となります。
知っているようで意外と知らなかったですよね。
栗には糖質やアミノ酸の代謝をサポートするビタミンB1、老化やガン予防につながるタンニンなどが含まれています。
さらに甘栗にはさつまいもの2倍、ごぼうの1.5倍にもなるほどの食物繊維が含まれています。
そのため便秘や下痢が気になる時はおなかの調子を整えてくれて、ダイエット、大腸の病気予防の効果があります。
このように栗には多くの栄養素があり、秋のスーパフードともなります。
しかし食べすぎるとカロリーオーバーの原因にもなるため1日10〜15粒を目安に食べましょう。
さらに、栗だけでなく秋は美味しい食材が多くてつい食べすぎてしまいますが、何事も適量が大切です。
AWAKESをはじめパーソナルジムの特徴はお客様一人一人に合ったメニューや食生活のアドバイスができる事です。
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